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株式会社オーシャンプロテック
株式会社オーシャンプロテックは、養殖魚用の餌や稚魚の販売から養殖魚の輸送や加工、新しいブランドの養殖魚や加工食品の開発と養殖漁業のサポートを行っている会社です。
水産業界では求められる製品が量販や外食、ギフトなどあらゆる分野においてスライス、湯引き、味付けと言ったニーズの細分化が進んでいます。株式会社オーシャンプロテックでは飼料の開発から加工、流通に至るまで生産者と協力して魚を育てることにより細分化したニーズにお答えできるようになっています。
メインの商品は九州産の養殖魚を使用したブリ、カンパチ、真鯛のフィーレ等です。厳選した原材料の確保や多品種小ロットの計画生産を行うことによって安全で高品質な水産加工品を必要な時に届けられるような取り組みをしています。また、活魚も九州各地の養殖業者から仕入れて自社トラックで鮮度や品質を落とすこと無く輸送しています。
株式会社オーシャンプロテック
http://oceanprotec.com/